Las palmeras las podeis bañar tambien en chocolate.
Ingredientes:
-1 plancha de Hojaldre
-250g de Mantequilla
-75g de Azucar Glacé
-75g de Coco
- Azucar blanquilla
- Coco para espolvorear
Elaboración:
Extendemos el hojaldre y lo untamos con un poco de la mantequilla que previamente hemos derretido, lo espolvoreamos con el azucar blanquilla.
Enrollamos el hojaldre desde un extremo hacia el centro y del contrario hacemos lo mismo.
Cortamos en porciones igusles y las colocamos en la bandeja para hornearlas a 180 durante 20minutos.
Mientras hacemos la mezcla para echar sobre las palmeras, sobre la mantequilla derretida o a punto pomada añadimos el azucar glacé y el coco.
Cuando las palmeras ya esten horneadaa y frias les ponemos la crema anterior y le espolvoreamos coco al gusto.
Son un desayuno perfecto, concretamente el mio de esta mañana.
