domingo, 17 de marzo de 2013

Huevos a la escocesa

Hola,
Hoy volvemos con una receta de las fáciles.

Solo nos hace falta:

- 1/2 kg de Carne picada (la que os guste pollo, ternera, cerdo)
- 5 Huevos
- 1 Quesito
- Salsa Perrins
- 1/2 Ajo picadito
- Curry, Pimienta Negra, Sal
- Aceite

Para hacerlos:

Ponemos a hervir los huevos (podeis utilizar huevos de codorniz si quereis hacerlos como si fueran un aperitivo).

Mezclamos la carne picada con las especias y el ajo, agregamos la salsa y el quesito.

Cuando este bien integrado todo empezamos a hacer las bolas envolviendo los huevos ya pelados.

Los pasamos por pan rallado y a freir.

Despues de escurrirlos en papel de cocina, Ya estan listos!!















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