Salsa Carbonara

Para que Silvia utilice su nueva batidora pongo esta recetita expresss.

Con esta salsa podeis acompañar todo tipo de pastas, vereis que rápida.

Ingredientes (para 4 personas):

- 1 tarrina de queso de untar
- 200ml de nata de cocina
- 4 yemas (1 yema de huevo por persona)
- Beicon en daditos
- Parmesano en polvo o rayado

Simplemente batimos con varillas o con una magnifica batidora todos los ingredientes menos el beicon que hay que freirlo y añadirlo a lo anterior.

Despues cuando tengamos la pasta cocida y escurrida se lo incorporamos para calentarlo todo junto.

Disfruta de la batidora y a montar claras!!!